4,500円コース〈スタンダード〉

アミューズ①サルデッラと薪窯で焼いたフォカッチャ

イタリア産ハムとサラミの盛り合わせ

キノコのマリネ

色々野菜のフリッタータ

選べる４種のピッツァ

・マルゲリータ ・マリナーラ ・チチリエッリ ・DOC

選べる３種のパスタ

・タコのラグーソース ・サルシッチャとキノコのクリーム ・本日特選シェフのおまかせ

丸ごと1本鮮魚と野菜のオーブン焼きローズマリー風味

5,000円コース〈季節〉

アミューズ①サルデッラと薪窯でやいたフォカッチャ

小皿前菜3種

ワカサギのカルピオーネ

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ

季節野菜のフリッタータ

温菜

アサリと春野菜の白ワイン蒸し

選べる4種のピッツァ

・マルゲリータ ・チチリエッリ ・クワトロフォルマッジ　+200円 ・春野菜のジェノベーゼ　+200円

季節のシェフ特選パスタ

例）・桜えびと菜の花のオイルソース

メイン

・丸ごと1本鮮魚のアルフォルノ

本日のドルチェ

・例）パンナコッタ～フランボワーズソース

6,000円コース〈季節〉

アミューズ①サルデッラと薪窯で焼いたフォカッチャ

小皿前菜3種

イタリア産生ハムと春野菜のピクルス添え

初カツオとジャガイモのサラダ

仔牛肉のパテ～ベネチア風

軽く炙った鰆のカルパッチョ　ケッカソース

温菜

春野菜のヴァポーレ　シチリア産オイルとレモンで

選べる４種のピッツァ

・マルゲリータ ・チチリエッリ ・クワトロフォルマッジ ・本日のスペシャルピッツァ

選べる4種のパスタ

例）・サクラエビとレモンのスパゲッティ 　　・タコのラグーソース 　　・根風室産生ウニとプチトマトのバーリ風スパゲッティ　+500円 　　・仔羊のラグーソース

本日の魚又は肉料理

・丸ごと1本鮮魚のアルフォルノまたはアクアパッツァ ・豚ロース肉のアローストまたはコトレッタ

本日の魚又は肉料理ドルチェ

・例）トルタカプレーゼ